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铁棍山药月饼--神仙之食

时间:2016-08-04 16:30:51  阅读:286+
   温县是怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝“四大怀药”的主产区和铁棍山药的产地,被列入“河南省十大中草药种植基地”。铁棍山药和新郑红枣、信阳毛尖一同被列为河南省三大特色礼品。

  温县铁棍山药.不用药
 

  正宗的铁棍山药,只适合焦作温县和武陟县交界地带生长,对土地的消耗极大,一块地种一次要歇几年,所以“地里种多了地受不了”并不夸张。所以铁棍山药的药用价值非常的高, 男人吃多了女人受不了,女人吃多了男人受不了,地里种多了地受不了。近几年来铁棍山药非常流行,家里不再吃粗粗的山药,而都是细细的山药了。有梦想的年轻人(北京)商贸有限公司联合温县五行食品有限公司倾力打造了一款温暖而营养的美食--铁棍山药月饼. 项目详情: http://www.qschou.com/project/index/a33cee41-c8f8-44a7-be18-6f40740f2ab9
 

  铁棍山药月饼
 

  有梦想的年轻人(北京)商贸有限公司是由一群激情热血的年轻人组建的新兴企业,致力发展传统健康美食产业,促进互联网+农业发展。此次联手温县五行食品有限公司倾力打造思怀铁棍山药月饼,每一个月饼都饱含着对家人的思念和关怀。也是亲人送去最温暖的健康,山药最适合秋季滋补 , 老少皆宜 ,在食物中很少见。
 

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  传统佳节---中秋
 

  农历八月十五是我国传统的中秋佳节,“一年月色最明夜,千里人心共赏时”。 我国古代很早就有祭祀月亮的礼俗,据《周礼》记载,周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月(拜月)”的活动;农历八月中旬,又是秋粮收获之际,人们为了答谢 神祗的护佑而举行一系列仪式和庆祝活动,称为“秋报”。中秋时节,气温已凉未寒,天高气爽,月朗中天,正是观赏月亮的最佳时令。因此,后来祭月的成分便逐 渐为赏月所替代,祭祀的色彩逐渐褪去,而这一节庆活动却延续下来,并被赋予了新的含义。项目详情: http://www.qschou.com/project/index/a33cee41-c8f8-44a7-be18-6f40740f2ab9
 

  中秋团圆吃月饼
 

  月饼是圆形的,象征团圆,寓意团圆美好。反映了人们对家人团聚的美好愿望。月饼寓意团圆,应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
 

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