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冬瓜排骨汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-08-26 11:57:35  阅读:8088+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。石雅莉

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

排骨适量相克食物冬瓜半个相克食物
香油20克20克
鸡精15克1根相克食物
4瓣相克食物1小块相克食物
大料20克

冬瓜排骨汤的做法

  • 1.排骨切段,洗干净,备好,

  • 2.锅内烧开水,下排骨,撇去浮皮,捞出排骨沥干水备用

  • 3.冬瓜洗干净,去皮,去瓤,切块

  • 4.锅内倒入水,将排骨放入水中,放入葱姜蒜,大料,盐,大火烧开后转小火慢炖半小时,

  • 5.然后加入冬瓜块,在炖5分钟,

  • 6.加盐,加鸡精,加点儿香油,和葱花出锅

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