健康功效
山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经
香蕉:暖肝、润肺、清热
葡萄:利水、补气、补血
食材用料
山楂适当相克食物 | 香蕉1根相克食物 |
橘子1个 | 葡萄适当相克食物 |
芝麻少许相克食物 | 白糖3勺相克食物 |
开水1勺半 |
糖葫芦的做法
1.水果准备好
2.山楂用刀在中间划开,划时小心点,不要伤着手,轻轻取出山楂里的果核,如图
3.把所有水果串起来,如图
4.锅里放白糖,水,开火慢慢熬开!我熬了大概有10分钟吧
5.糖熬成发黄色,可以拉丝时放入芝麻,再熬一会儿关火!
6.把熬好后的糖稍微放凉1分钟,然后拿着串好的水果串开始焦糖,我是在锅里接着焦糖的。
7.成品图