家住武昌凤凰山的刘女士是个独生女,赶上“二孩”全面放开,为给6岁多的女儿添个弟弟做伴儿,她到处打听生子秘方。看到一篇网贴说海带是强碱性食物,可以调整身体酸碱度,有助于怀上男孩。于是,刘女士便将海带蒸、煮、凉拌、炖汤天天吃。半个月后,刘女士感到饭量越来越大,身体却日渐消瘦,有时还会心慌出汗。日前,她到湖北省中医院内分泌科检查,发现甲状腺功能亢进,只能等病情控制住了才能怀孕。吃海带虽然好处多多,但是这么个吃法的话,身体当然是会出现问题的,那么,吃海带的时候,我们要注意哪些呢?怎么样个吃法才能让自己更健康呢?
1、不要泡太长时间
虽然海带需要长时间浸泡,但是也不要浸泡太长时间,泡太久的话海带的营养容易流失,而且很容易就会煮烂,不仅没有营养,而且还不好吃。
2、不要与这些同食
吃了海带最好不要喝茶,也不要吃水果,因为茶和水果都会阻碍人体对铁元素的吸收,所以吃了海带忌食茶和水果。
3、不要吃太多海带
海带虽好,但是吃太多的话对身体不仅没有好处,还会有伤害,因为海带中的碘元素和砷元素摄入过量的话可能会引起中毒,所以可以经常吃,但是要适量。
4、这些人最好不吃
孕妇和产妇都要少吃海带,吃多了可能会对胎儿造成伤害,还有有甲亢的人不要吃海带,因为海带中含有大量的钾元素,吃了会使病情加重,所以这些人要慎食。
吃海带的好处
美容减肥延缓衰老。
海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。
护发。
海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;
提高免疫力,抑制肿瘤。
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫。
海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
降压和降脂。预防心脑血管病。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;
同时海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄
另外,海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
海带是很多人都非常爱的一种食物,它的确也是有非常多的好处,但是这么大量的吃海带,不出现问题才怪呢,特别是这位女性,为了生儿子这么天天的吃海带,不吃出问题才怪呢。