健康功效
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
面粉 | 盐 |
油 | 芝麻相克食物 |
缸炉烧饼的做法
1.面粉里面加盐和油,揉成面团,醒30分钟左右。
2.醒面的时候制作涂在里面的东西(不知道该怎么叫,总之是有了它烧饼才能是一层一层的)油加面粉和盐拌成糊状。省掉此步骤直接用油然后撒点盐似乎也可以。
3.面醒好后擀成大面片,抹上刚才拌的那个糊
4.卷成卷,切成3-4CM的小剂子
5.擀成长方形的面片,折三折(当时手上都是油,所以没有拍照),摆入烤盘(数量没把握好,反正是都挤着放进去了,和1号线一样再多的人都能挤得下,哈哈)
6.刷上咸盐水,撒上芝麻
7.进烤箱,上下火200度20-25分钟。看烧饼表面黄了就好了。