健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
绿豆芽:利水、清热、消暑
食材用料
黑木耳5朵相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
绿豆芽一小把相克食物 | 肉丝一点 |
面条一把 | 榨菜 |
葱相克食物 | 白胡椒粉 |
色拉油 | 盐 |
家常汤面的做法
1.先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可。
2.葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用。
3.腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下。
4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下。
5.放入肉丝和黑木耳煸炒片刻。
6.放入胡萝卜丝煸炒。
7.加入开水,水量以煮多少碗面条为准。
8.水开后加入豆芽和榨菜。
9.加入白胡椒粉。
10.加入盐调味。
11.把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。