健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
大葱:通阳、解毒、活血
食材用料
土豆2个相克食物 | 大葱2棵相克食物 |
普通面粉200克 | 面包糠80克 |
食用油适量 | 盐2克 |
孜然粉2克 |
家常土豆饼的做法
1.准备食材。
2.大葱切成葱碎。
3.土豆擦成条。
4.在切成约1厘米左右的小段。
5.切好的土豆碎放入盆内,加入盐,拌匀入味10分钟。
6.放入葱碎,面粉,加入少量水拌匀。
7.这是拌好的土豆面。
8.手沾水,团成一个个圆。
9.面团滚上面包糠。
10.电饼铛加热刷油,滚好面包糠的团放入电饼铛内,轻轻一压成饼状。
11.煎至一面金黄,翻过来煎另一面,直至两面金黄。