健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸡肉500g相克食物 | 干辣椒一小碗相克食物 |
| 葱2棵相克食物 | 姜2颗相克食物 |
| 蒜2粒相克食物 | 花椒适量 |
| 八角2粒 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 老抽2、3滴 |
| 砂糖一勺相克食物 | 熟芝麻少许 |
辣子鸡丁的做法
1.备齐所需食材
2.干辣椒切段、葱切段、姜切片，蒜切小粒
3.鸡肉用1/3的葱姜蒜、料酒、酱油、盐腌十分钟左右
4.热锅放油量多一些
5.油烧八分熟倒入鸡块炸至变干金黄色
6.炸好的鸡丁捞出备用
7.锅内就少许油小火慢慢炒香葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒
8.待香味四溢放入鸡丁翻炒片刻
9.倒入适量的料酒、酱油，砂糖翻炒均匀
10.最后关火放入葱段炒匀关火
11.装盘撒上少许芝麻
