健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
朝天椒,二十多个,不怕辣都切两半大蒜四五头 | 生姜一块绿黄瓜十斤 |
花椒油(自己炸花椒炸糊把花椒捞出去)20克 | 酱油(酱油和白糖一起放铁锅里小火熬开)一千克 |
白糖250克相克食物 | 白醋250克相克食物 |
白酒150克 | 食用盐250克 |
家常腌黄瓜的做法
1.黄瓜切小条,放盆里,用盐腌上,要腌两个半小时以上
2.酱油和糖在锅里小火熬开放凉
3.用植物油把花椒粒炸糊,然后捞出糊花椒粒
4.把把所有做好的食材放在一个坛子里,盖好盖子。腌上几个小时就可以吃了,但是那时吃会有些咸,不太好吃,,七八天会很好吃了,但是半个月会更好吃的