健康功效
芸豆:镇惊、降逆止呕、温中下气
猪肉:补肾、滋阴、益气
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
芸豆适量相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
葱,姜,蒜适量 | 八角1个 |
生抽适量 | 盐适量 |
蚝油适量 | 花生油适量 |
白糖1克(一点点)相克食物 |
芸豆炒肉的做法
1.把肉切成丝。葱姜蒜切片备用
2.把芸豆切成丝
3.锅内加热水烧开烫熟芸豆之后捞出放到冷水里过凉
4.锅烧热加花生油,八角,猪肉炒至肉色变白加入葱姜蒜翻炒片刻
5.加过水后的芸豆丝翻炒3分钟加生抽,蚝油,白糖,盐调味
6.调味后翻炒2分钟出锅
芸豆:镇惊、降逆止呕、温中下气
猪肉:补肾、滋阴、益气
八角:理气、止痛、温阳
芸豆适量相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
葱,姜,蒜适量 | 八角1个 |
生抽适量 | 盐适量 |
蚝油适量 | 花生油适量 |
白糖1克(一点点)相克食物 |
1.把肉切成丝。葱姜蒜切片备用
2.把芸豆切成丝
3.锅内加热水烧开烫熟芸豆之后捞出放到冷水里过凉
4.锅烧热加花生油,八角,猪肉炒至肉色变白加入葱姜蒜翻炒片刻
5.加过水后的芸豆丝翻炒3分钟加生抽,蚝油,白糖,盐调味
6.调味后翻炒2分钟出锅
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