健康功效
鳊鱼:消食积、健脾、益胃
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
鳊鱼1条 | 青红椒适量 |
姜葱适量 | 蒜头适量相克食物 |
胡萝卜适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
食盐适量 | 黄酒适量 |
蒸鱼鼓油适量 |
清蒸鳊鱼的做法
1.鳊鱼处理干净并沥干水份,用黄酒、食盐、姜葱腌制30分钟。
2.腌制后放入锅中蒸30分钟,并挑去姜葱。
3.其他食材洗净切丝摆在鱼上。
4.锅中倒入适量油,油热后浇上去,再倒入蒸鱼鼓油。
5.美美的享用吧!
鳊鱼:消食积、健脾、益胃
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
鳊鱼1条 | 青红椒适量 |
姜葱适量 | 蒜头适量相克食物 |
胡萝卜适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
食盐适量 | 黄酒适量 |
蒸鱼鼓油适量 |
1.鳊鱼处理干净并沥干水份,用黄酒、食盐、姜葱腌制30分钟。
2.腌制后放入锅中蒸30分钟,并挑去姜葱。
3.其他食材洗净切丝摆在鱼上。
4.锅中倒入适量油,油热后浇上去,再倒入蒸鱼鼓油。
5.美美的享用吧!
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