食材用料
新鲜苋菜一把 | 蒜四瓣相克食物 |
鱼露一勺 | 玉米油适量 |
盐适量 |
蒜炒苋菜的做法
1.新鲜苋菜一把
2.苋菜去掉根部,洗净备用(多冲几次水,把中间的烂叶冲干净)
3.蒜瓣剁成蒜泥备用
4.锅中倒入适量玉米油,倒进蒜泥炒香
5.将洗净的苋菜倒进去
6.待苋菜炒软,加一勺鱼露进去提鲜
7.出锅前加适量盐进去调味
8.成品图
新鲜苋菜一把 | 蒜四瓣相克食物 |
鱼露一勺 | 玉米油适量 |
盐适量 |
1.新鲜苋菜一把
2.苋菜去掉根部,洗净备用(多冲几次水,把中间的烂叶冲干净)
3.蒜瓣剁成蒜泥备用
4.锅中倒入适量玉米油,倒进蒜泥炒香
5.将洗净的苋菜倒进去
6.待苋菜炒软,加一勺鱼露进去提鲜
7.出锅前加适量盐进去调味
8.成品图
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