健康功效
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
香菇：补虚、健脾、化痰
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
食材用料
| 蘑菇相克食物 | 香菇相克食物 |
| 虾米相克食物 | |
自制味精的做法
1.新鲜的蘑菇买来后冲洗干净；
2.把蘑菇切片后放入铺有锡纸的烤盘上温度设定在120度到150度左右，烤成蘑菇干为止，时间要在一到两个小时左右；
3.干香菇清洗一下(干净的话不清洗也没有关系），虾米也清洗一下后放在一起同样放入烤盘烤到干燥为止；
4.把烤干的香菇，蘑菇，还有虾米放凉后放入搅拌机的研磨器里粉碎，放在一起搅拌，可以多磨几次这样更细腻；
